月別アーカイブ: 2009年4月

”うらら”鯛を釣り上げる!!

 

2ケ月ぶりのお休みを貰い、 家族旅行にいきました。 目的地は、徳島県鳴門のホテルルネッサンス・ナルトです。 実はこのホテル当園の文旦や小夏を販売してもらっていて、 卸作業も兼ねての旅行です。 ちょっと高級感あるリゾートホ … 続きを読む

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竜巻の被害

 

今日も朝から風邪の強い日でありました。 朝5時半に起き、6時前には温室文旦の消毒作業です。 9時前には終わりましたが汗だくになりました。 お昼ごはんを食べていると、近所のおんちゃんがやってきて 「すまんのう?!わしんくの … 続きを読む

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「文旦王国・宮の内」勉強会

 
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テレビの収録

 

5月下旬に放送されるテレビ番組の収録がありました。 なんと全国放送の予定だそうです。

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おばけだぞう??!

 

”うらら”が日中どこかで遊んでいて ”蚊つぼ”に刺されたらしく腫れ上がっています。 最初はすぐ直ると思っていたのですが、 2日たっても腫れは引きません。 慌てて病院へ連れて行くと、 「もっと早くつれてこんといかん!」 と … 続きを読む

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”うらら”の誕生日

 

今日は”うらら”の8歳の誕生日。 家族みんなでお祝いをして楽しみました! 「太るき食べられん!」 と日ごろはママに怒られますが、 今日は思う存分食べた模様。 おめでとう!

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”うらら”の手作りケーキ!

 

もうすぐ”うらら”の誕生日ということで、 おばあちゃんが”うらら”に手作りケーキの 作り方を教えていました。 しばらくして「出来た?!」 とのこと。 見てみると、見事!! 美味しそうです。

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「夏のぶんたん」の収穫作業

 

いよいよ夏の文旦の収穫が始まりました! 今年は今までに無く沢山なっていて豊作です。 アルバイトの女性に手伝ってもらい収穫しました。 果汁たっぷりで美味しいぞ!

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文旦コンフィチュールを使ったスウィーツ

 

「文旦王国・宮の内」で開発中の 土佐文旦コンフィチュールを使った スウィーツを作りました。 土佐市のウエディングプラザ寿苑の 宴会などに使うお料理のデザートの一つとして 開発中らしいですが、 なかなかお洒落で美味しく出来 … 続きを読む

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