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○文旦
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文旦屋・白木果樹園自慢の【土佐文旦】

 

 


 


 

 


 

 


 

 

私たちは自然の実りをお届けするパイプ役です
 
  白木果樹園のある高知県土佐市宮の内地区は、「土佐文旦発祥の地」。
  白木果樹園の果樹栽培は100年以上、昭和20年代に土佐文旦の栽培を始めてからは60
  年以上の実績があり、文旦づくりのノウハウを蓄積し、歴史を築いてきました。
 
  白木果樹園のぶんたん山があるのは、日当たりがよく、水はけのよい南向きの急斜面。
  約3000本の文旦の木を育てています。
  日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいことも果樹の栽培に適しています。
 
  文旦の実りの源は自然の力と、文旦の樹の力。
  私たちは、人の手でできる最大限のお手伝いをしています。

 

直接、お客様にお届けします
 
  生産者による直販を積極的に。
  白木果樹園では、文旦を栽培し、直接お客様にお届けしています。
 
  インターネットから、お電話で、FAXで。
  お客様のご都合のよい方法でご注文いただけます。
 
  栽培の状況をFacebookでご紹介したり、加工品を企画販売したり。
  生産者としてだけでなく、文旦を世に広める伝道師の役目を果たしたいとも思っています。

 

 


 

 

1月、お正月休みもそこそこに、年末から始まった土佐文旦の収穫は、年明け早々も行います。
美味しくなれ美味しくなれと気持ちを込めて、文旦を野囲いの室へ寝かせます。

 

2月、土佐文旦の出荷が始まる少し前に、山の畑に熟成させている野囲い場(室)から文旦を出します。
早春の暖かさの中で、辺り一面文旦独特の香りが漂います。
山によっても場所によってもお届けするベストな時期が違うので、熟練の目で判断しながら順番に山から下ろします。

2月は土佐文旦発送の最盛期なので、お客様のご来園や取材も多く、園主は目が回るような毎日です。

 
5月、土佐文旦の花が咲き始めると、受粉交配作業が始まります。
当園では、ブンタンに付ける花粉は小夏の花粉を利用してます。
小夏の花蕾の、明日咲くという開いていない蕾を一つひとつ気が遠くなる様な数を取り、黄色の葯だけ採りだします。
文旦類は、自分の花粉では受粉しにくい特質があり、他の柑橘類(小夏や八朔)などの花粉を付ける必要があるのです。
耳かきの反対側にある梵天という羽毛の部分を使い、受粉交配作業をしていきます。
1本の樹に数百個と咲いた花の雌しべに、一つひとつ受粉していきます。
しかも、咲いた花全部に付けるのではなく、その中から枝振りのよい物を選んで受粉していきます。
かなり根気のいる作業です。
 
6月、梅雨空の中、土佐文旦の摘果作業が始まります。
受粉交配作業が終わり1ヶ月程すると、果実は小指の先からピンポン玉サイズくらいになります。
日に日に大きくなりますが、早めに摘果作業をしないと共倒れになってしまいます。
1回目の摘果では、ひと枝に一つの果実の赤ちゃんを残し、後は全部切り落としていきます。大きくて形が丸いもの、傷が無い物を選びます。
2回目は、どの枝の実を残すか?という選択の摘果になります。
摘果作業は全部で3回行います。
 
一次摘果作業と剪定作業は、慌てても終わりません。毎日コツコツと続ける事が大事です。
合羽を着ての作業はとても大変です。山の中は、ラジオだけがお友達です。
 
7月、土佐文旦の摘果作業は続きます。
枯れ枝の下の果実は、茶色く傷がついています。これは間引いて除けます。
全ての果実を一個一個丁寧に、枯れ枝を削除していく作業をして、良い果実を作ります。
 
一個の果実を美味しく大きく育てるには、100枚から120枚の葉っぱが必要です。
葉っぱは太陽電池の役目をし、太陽の光をたっぷり受けて、栄養を果実に蓄積します。
だから葉っぱの数に応じて実の数が決まるのです。
 
8月、ぶんたん山では草刈りに大忙し。やってもやっても終わりません。
ひと通りできたと思ったら、最初の方に刈った場所はもう雑草が伸びています。
 
9月、落とす果実も日に日に大きくなり、なかなか思いきった摘果ができないこともあります。
せっかくなった実を勿体ない、と思われる方も少なくないでしょうが、この作業をしないと果実が大きくならず、樹にも負担が増えて毎年収穫することができなくなるので、摘果作業は重要な作業の一つです。
受粉した数から残された数の割合は、50分の1の確率といってもほどで、大変貴重な1個として収穫まで大切に育てられます。
 
12月、年末になると土佐文旦の収穫が始まります。
 
収穫した文旦は、野囲いといって樹の下に穴を掘り、ポリを敷いてその中に貯蔵して、熟成(追熟)させます。
収穫したばかりの果実は、酸味と甘味が喧嘩しあってますが、追熟させる事により、ブレンドされてバランスの良い味わいに仕上がります。
収穫した文旦を、ここで1~2ヶ月程追熟をさせて出荷します。甘みと酸味のバランスが良くなり、風味も一層引き立ちます。
ゆっくりじっくり自然を利用しての恵みです。

 

文旦の実ひとつ一つに
私たちの愛情が詰まっています

 
      2016年は夏の旱魃、秋の長雨と栽培の苦労が絶えない1年でした。
 
      「おいしい笑顔に会いたくて」
      毎日、気にかけ、目をかけ、手をかけて、わが子のように育てています。

 

 

 

 


 

 


 


 

 



 

 

研修スタッフが、初めての収穫をしながら撮影しました。ぜひご覧下さい。

たくさんの想いの詰まった「土佐文旦」。ついに!念願の!収穫が始まりました!

 

 


 

 


 

 


 

 


 

 

 

        露地物土佐文旦は、12月に収穫をし、野囲いで追熟しながら保存し、
        2月から春先にかけて出荷します。
 
        徐々に酸が抜けていく、それぞれの時期の味わいの変化をお楽しみ下さい。

           (「はしり」「さかり」「なごり」の違いは品種や商品が違うのではなく、味わいが
            かわっていくのを大きく3つの時期にわけたものです。
            時期の違いもはっきりと決まったものではなく、移行はだいたいの予定です。)

 

   ①はしり(時期:2月上旬頃から)
 
        酸味があり、若さあふれるフレッシュな味わい。
        長期保存ができ、日が経つにつれてまろやかな味わいになります。

 

   ②さかり(時期:2月下旬頃から)
 
        酸味と甘味のバランスが抜群!
        すっきりとした甘さで、プリッと弾む美味しさです。

 

   ③なごり(時期:3月半ば頃から)
 
        酸味が少なく、十分甘さがのった完熟文旦。
        豊かな香りとコク深い味わいが特徴の
        「尾を引く文旦」です。

 
        「なごり」の文旦は、熟した状態になっていますので
        外皮は少しシワを掴んでいます。
        これは「予措」(よそう)というものです。
        柑橘類の収穫したばかりの物は酸味などが多く含まれるので
        少し水分を飛ばし熟成させることを「予措」と言います。

 

 


 

 


 


 

 

 


 

 


 

 


 

 

 

     さわやかな早春の香り

 

     果汁たっぷりのみずみずしさと
     爽やかな香りをお楽しみください。

 


 

 

 


 

 

 


 


 

 

 
文旦好きの方にぴったりの、たっぷり10kg入り。
贈り物にも喜ばれる大箱です。
日持ちがよいので、長くお楽しみいただけます。
 
特選秀品土佐文旦 3L大玉サイズ 約10kg
商品記号 : T10-3L
・特選秀品土佐文旦 3L大玉サイズ(約11.7cm以上)×約10kg(16~18個)
・大玉で見ためが立派ですので、ご贈答用にお喜びいただいています。
・たくさん入っているので、たっぷり食べたい方にオススメです。
・大玉は剥きやすく食べやすいので、実はご自宅用にも人気です。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
7,200円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
カートに入れる

土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

特選秀品土佐文旦 2L中玉サイズ 約10kg
商品記号 : T10-2L
・特選秀品土佐文旦 2L中玉サイズ(約10.8cm以上)×約10kg(19~22個)
・中玉サイズは大きさやお味のバランスがよく、オススメのサイズです。
・たくさん入っているので、たっぷり食べたい方にオススメです。
・甘み、酸味、食べやすさ、全てのバランスがいいのはやっぱり中玉です。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
6,000円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
カートに入れる

土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

特選秀品土佐文旦 L小玉サイズ 約10kg
商品記号 : T10-L
・特選秀品土佐文旦 L小玉サイズ(約10.2cm以上)×約10kg(23~26個)
・小玉は味が締まって、濃く感じられます。
・たくさん入っているので、たっぷり食べたい方にオススメです。
・Lサイズで、だいたいグレープフルーツくらいの大きさです。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
4,200円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
カートに入れる

土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

特選秀品土佐文旦 4L特大サイズ 約10kg
商品記号 : T10-4L
・特選秀品土佐文旦 4L特大サイズ(約12.4cm以上)×約10kg(14~15個)
・誰が見てもびっくりする大きさの、特大サイズ。
・たくさん入っているので、たっぷり食べたい方にオススメです。
・とにかく大きいサイズがお好きな方に喜ばれています。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
8,400円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

 

包装、お熨斗は300円(1商品ごと)にて承っております。
ご希望の方はこちらを商品と一緒にご購入ください。 >>
個 

 



 

 

 
ご贈答用にもお使いいただける、ハリ・ツヤのよい形の揃った上玉です。
お値段もお手頃な中箱は、ご家庭用にもどうぞ。
 
特選秀品土佐文旦 3L大玉サイズ 8個入り
商品記号 : T5-3L
・特選秀品土佐文旦 3L大玉サイズ(約11.7cm以上)×8個入り
・大玉で見ためが立派ですので、ご贈答用にお喜びいただいています。
・ハリ・ツヤのよい形のそろった上玉で、お値段もお手頃です。
・大玉は剥きやすく食べやすいので、実はご自宅用にも人気です。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
4,000円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

特選秀品土佐文旦 2L中玉サイズ 10個入り
商品記号 : T5-2L
・特選秀品土佐文旦 2L中玉サイズ(約10.8cm以上)×10個入り
・中玉サイズは大きさやお味のバランスがよく、オススメのサイズです。
・ハリ・ツヤのよい形のそろった上玉で、お値段もお手頃です。
・甘み、酸味、食べやすさ、全てのバランスがいいのはやっぱり中玉です。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
3,300円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

特選秀品土佐文旦 4L特大サイズ 7個入り
商品記号 : T5-4L
・特選秀品土佐文旦 4L特大サイズ(約12.4cm以上)×7個入り
・誰が見てもびっくりする大きさの、特大サイズ。
・ハリ・ツヤのよい形のそろった上玉で、お値段もお手頃です。
・とにかく大きいサイズがお好きな方に喜ばれています。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
4,500円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

特選秀品土佐文旦 L小玉サイズ 約6kg
商品記号 : T6-L
・特選秀品土佐文旦 L小玉サイズ(約10.2cm以上)×約6kg(13~16個)
・小玉は味が締まって、濃く感じられます。
・一人暮らしや少人数のご家庭にオススメのサイズと量です。
・Lサイズで、だいたいグレープフルーツくらいの大きさです。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
3,000円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

 



 

 

 
一人暮らしや少人数のご家庭にぴったりの少量箱は、手土産にも最適です。
味が変わらないうちに、早めに食べきりたい方にもおすすめです。
 
特選秀品土佐文旦 3L大玉サイズ 5個入り
商品記号 : T3-3L
・特選秀品土佐文旦 3L大玉サイズ(約11.7cm以上)×5個入り
・大玉で見ためが立派ですので、ご贈答用にお喜びいただいています。
・少人数のご家庭にピッタリの食べきり少量ボックスで、手土産にも喜ばれています。
・大玉は剥きやすく食べやすいので、実はご自宅用にも人気です。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
2,800円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
カートに入れる

土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

特選秀品土佐文旦 2L中玉サイズ 6個入り
商品記号 : T3-2L
・特選秀品土佐文旦 2L中玉サイズ(約10.8cm以上)×6個入り
・中玉サイズは大きさやお味のバランスがよく、オススメのサイズです。
・少人数のご家庭にピッタリの食べきり少量ボックスで、手土産にも喜ばれています。
・甘み、酸味、食べやすさ、全てのバランスがいいのはやっぱり中玉です。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
2,600円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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特選秀品土佐文旦 4L特大サイズ 2個入り
商品記号 : T2-4L
・特選秀品土佐文旦 4L特大サイズ(約12.4cm以上)×2個入り
・誰が見てもびっくりする大きさの、特大サイズ。
・食べきり少量ボックスで、手土産にも喜ばれています。
・とにかく大きいサイズがお好きな方に喜ばれています。
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きは備考欄にお書き添えくださいませ。
 
2,000円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
カートに入れる

土佐文旦の発送解禁は2月1日!はしり・さかり・なごりについてはこちらをご覧ください。

 

包装、お熨斗は300円(1商品ごと)にて承っております。
ご希望の方はこちらを商品と一緒にご購入ください。 >>
個 

 



 

 

 
日焼けやキズなどがあり、見ためが少々劣るワケあり品です。
ご贈答には向きませんが、お味は遜色ありません。ご家庭用にどうぞ。
(特大・大玉・中玉・小玉の優品キズ、変形込みの商品です)
 
今年は大玉サイズ中心になる可能性がありますので
入り数が少なくなる場合もあります。ご了承下さい。
 
土佐文旦わけありご家庭用 約10kg
商品記号 : TW-KA10
・わけありキズ物ご家庭用 L小玉~4L特大サイズ 約10kg(15~20個入り)
・日焼けや傷などがあり、見ためが少々劣るワケあり品です。
・ご贈答には不向きです。ご家庭用にどうぞ。
・たくさん入っているので、心おきなくお召し上がりいただけます。
 
5,000円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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土佐文旦わけありご家庭用 約5kg
商品記号 : TW-KA5
・わけありキズ物ご家庭用 L小玉~4L特大サイズ 約5kg(8~12個入り)
・日焼けや傷などがあり、見ためが少々劣るワケあり品です。
・ご贈答には不向きです。ご家庭用にどうぞ。
・少人数のご家庭で美味しくお召し上がりいただくのに、ぴったりです。
 
2,800円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
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土佐文旦ご家庭用 M小々玉サイズ 約10kg
商品記号 : T10-M
・ご家庭用土佐文旦 M小々玉サイズ 約10kg(27~30個入り)
・サイズがあまりにも小さいので、ご贈答には向きません。ご家庭用です。
・サイズが小さい分、お味は濃厚に感じられると思います。

 

2,800円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
     
 
 

 

 



 

 

 
当果樹園の中でも、特に日当たりのよい一等地にある樹から収穫した上級品です。
見ため、味ともに極上のものを厳選しました。大切な方への贈り物に、どうぞ。
極選品の発送は、2月3日以降とさせていただきます。
極選品は選別選果に時間がかかり、発送までにお時間をいただく場合がありますのでご了承下さい。
 
極選土佐文旦化粧箱 3L大玉サイズ 8個入り
商品記号 : TX-X3
・極選土佐文旦 化粧箱入り ムッキーちゃん付き 3L大玉サイズ×8個入り
・大玉は見ためが立派ですので、ご贈答用に特にお喜びいただいています。
・便利な皮むき器つきで、初めて文旦をお召し上がりいただく方にも。

包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きはご注文の際の備考欄にお書き添えくださいませ。

 

6,800円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
極選土佐文旦化粧箱 2L中玉サイズ 10個入り
商品記号 : TX-X2
・極選土佐文旦 化粧箱入り ムッキーちゃん付き 2L中玉サイズ×10個入り
・中玉は大きさやお味のバランスがよく、10個入りなのでたくさんお召し上がりいただけます。
・便利な皮むき器つきで、初めて文旦をお召し上がりいただく方にも。
 
・包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きはご注文の際の備考欄にお書き添えくださいませ。

 

4,950円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
極選土佐文旦化粧箱 2L中玉サイズ 6個入り
商品記号 : TX-6
・極選土佐文旦 化粧箱入り ムッキーちゃん付き 2L中玉サイズ×6個入り
・中玉は大きさやお味のバランスがよく、6個入りは少人数のご家庭にもピッタリです。
・便利な皮むき器つきで、初めて文旦をお召し上がりいただく方にも。

包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きはご注文の際の備考欄にお書き添えくださいませ。

 

4,000円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
極選土佐文旦化粧箱 4L特大サイズ 7個入り
商品記号 : TX-X4
・極選土佐文旦 化粧箱入り ムッキーちゃん付き 4L特大サイズ×7個入り
・びっくりする大きさの特大サイズは、見ため重視の方にとても喜ばれています。
・便利な皮むき器つきで、初めて文旦をお召し上がりいただく方にも。

包装・お熨斗は別途300円頂きます。商品といっしょにこちらをカートに入れ、熨斗の表書きはご注文の際の備考欄にお書き添えくださいませ。

 

8,000円(税込)
送料648円
(北海道・沖縄1,296円)
 

 

包装、お熨斗は300円(1商品ごと)にて承っております。
ご希望の方はこちらを商品と一緒にご購入ください。 >>
個 

 

 

皮むき器
(白木果樹園ロゴ)

商品記号:KW-01
価格:320円(税込)
皮むき器だけのご注文は別途送料648円が必要です。
 個
 
皮むき器
商品記号:KW-01N
価格:380円(税込)
皮むき器だけのご注文は別途送料648円が必要です。
 個

 

 

 

土佐文旦のことを詳しくご紹介します

 

■土佐文旦
・文旦、食べてみました。箱を開けたとたんに、いい香りが部屋に広がりました。爽やかな味に大満足です。おすそ分けしましたが、とても喜ばれました。 また時期をかえて、頂きたいと思います。ありがとうございました。
 
・土佐文旦ファンから、文旦の話が出ると土佐が一番と自慢しています
 
・昨日、文旦が届きました。さっそく一ついただきました。箱をあけたとたん、高知の春の香り♪すこし酸味の残る清々しい味。やっぱり美味しい!!同封のお手紙には愛も添えられていて嬉しくなりました。ありがとうございました。私も農業(果物)を営んでいて、やはり収穫に頭を悩まされます。お客様からは「早く食べたい」、こちらとしては、もう少し待って欲しい・・・。好みの味も違うし、毎年の出来具合も違うし・・・。私たちの仕事は自然との共同作業ですよね。精一杯のことをして、あとは天にお任せする。そんなくり返しをありがたいと思いながら過ごしています。文旦の今の味と、日を追うごとに深くなっていく味を楽しみたいと思います。高知の春の陽ざしのしたで、笑顔と元気で文旦たちと楽しんでお過ごし下さいね。ありがとうございました。
 
・おいしい文旦が到着いたしました。早速、開封し早春の味覚を味わいました。当分楽しませて頂きます。ありがとうございました。
 
・主人も娘も毎晩のように、文旦を食べています。主人に関しては普段ミカンもあまり食べないのですが、文旦だけはなぜかすごく待ち望んでいます。 皮は捨てずに必ず部屋において、香りを楽しんでいます。気分が落ち着くみたいですよ。
 
・お友達から「文旦ならここ!」とご紹介いただきました。楽しみにまってま~す。
 
・文旦が大好物で、毎年この時期首を長くし待っており、この辺りの店頭になくなる頃は、都内の高知アンテナショップに伺うこともあります。  色々な産地のを味わってますが、やはり文旦は土佐が一番と思います。御園の文旦は、今回初めて申し込み、早速賞味させていただきました。みずみずしく上品で非常に美味で、インターネットでの出会いを嬉しく思ってます。私は、皮は砂糖でお菓子を作ります。少々手間がかかりますが、とても上品な味で、日持ちが良く、おやつや、茶道のお友達に差し上げると大変喜ばれます。きっと一年中天候を気にされ、丹精込めて栽培なさっておられることでしょう。立派な果肉だけでなく皮だって捨てるのは、非常にもったいなく大切にしたいです。スタッフの皆様お体にご留意の上、美味しい文旦を栽培して下さい。
 
・文旦、美味しくいただいてます。実がしっかりしていてぱりぱりさくさく)^o^( が、気に入ってます。先日、キャベツの千切りにほぐしてまぜてみたら、ばっちり!でした。荷物と一緒に入ってきた果実写真ですがとても良くわかります。カレンダーがいいですね。寒い中の農作業ご苦労様です。美味しい果物ありがとうございます。
 
・いつもお世話になります。待ちに待った、文旦が本日届きました。ピッカピカのパンパンで果汁、果肉が詰まってそうな文旦に思わず歓声をあげてしまいました。早速、今年の初物いただきました。まだ、少し酸味がありますが、部屋中に柑橘系のとってもいい香りが漂って、いい感じ・・・ありがとうございました。ネットに記載されていますように、少しごろごろと寝かせてからもっとおいしい文旦を味わっていただきますね。
 
・この時期おいしい果物が少なくてここ数年文旦を食べるのを楽しみにしておりますが、地元のスーパーで買い求めてもなかなか満足出来なくて、注文をさせて頂いている次第です。
 
少しだけ早めだったので袋に入れて順に頂いています。やはり白木果樹園の文旦は小生の心を癒してくれるこの時期の最も美味しい果物です。白木果樹園の文旦で作ったマーマレードは、ある程度日にちを置くと円味が出てきて益々美味しくなります。順番に瓶を開ける時に次の味がどれぐらい丸くなっているかとても興味深いです。益々精進なさって消費者に美味しい文旦を配って下さることを期待しています。
 
・文旦を頂くときは孫3人がテーブルの前に座り、じっと見ており、時々手を出して摘まもうとしておりますが、すべて剥き終わるまでじーっと待たせております。一人3切れまでと言い聞かせ、はい良いよ、と言えば競争です。2歳の末の子(女)は、圧倒され、出遅れて、いつも小さいのが残りますがでもおいしいと、文句も言いません。
 
・今度60年ぶりに生まれ育った土佐に居を移しました。これからもお願いいたしますので宜しく。日曜市等でも購入できますが、やはり白木さんとこの文旦は信用出来る、品質が優れた商品です。

 

 

 

 

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但し、無断で当白木果樹園の名前を使っての販売、それに準じた
行為等、お客様を困惑させる掲載及び紹介はご遠慮願います。

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