今日の出来事。,  土佐文旦の栽培日記

高知工科大学生の花採り!

文旦畑
清々しい五月晴れの中、今日も土佐文旦の
受粉交配作業に追われております。

文旦の花
そんな忙しい中、以前よりお付き合いのある高知工科大学。

本日は、露地ものの文旦の花の採取にやってきました。

文旦の花の採取
学生の研究課題だそうで、花を採りオイルも抽出して
香りを採るのだそうです。

女子大学生
女性の方もせっせと採取しております。

大学生
大学生は、のんびりと採取して楽しそう!

文旦の花

ざる一杯になった花をとり、
とりあえず本日の課題は終了です。

まずこの花弁を食用にするために加工するそうで、
どんな物ができるのか?

また、微量のオイルを抽出し何につかうのか?

教えてよ~~!

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