スタッフのランチの後は・・・
めったにやらんけんど、
今日は、事務所のスタッフでランチ会議にきたがちや。
高岡町にある結婚式場のグランディールの一階にある、
レストラン・ボヌールで昼食ちや。
前菜から野菜のそのまま料理がでてきて、
野菜まじりのキノコとお肉のスパゲッティ。
これまたデザートが、新高梨の輪切りを土台に
焼きナスのアイスに、柿やキューイがのって、
ソースはマンゴーじゃ。
コーヒーも一緒について、
な・・・な・・なんと、1,000円!
ビックリたまげるばあ安い!やすい!
土佐市へ来たらこのランチを食べな大損じゃ!
これ誰がつくりゆうかというと、
現代の名工にもなった、「島田シェフ」じゃ!
ウチのスタッフもたまにの食事でストレス解消じゃのう!
ワシらあのプロジェクトチーム、
「とさを愛す!(アイス)」プロジェクト!
の打ち合わせをしたがよ!
いろんな食材が豊富な市じゃけ、
その食材をみんなあで盛り上げて元気にしよう!
というのが、このプロジェクトの真意。
主にアイスにして、世の中へ売り出そうと
たくらんじょらあよ!
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