文旦」タグアーカイブ

飴色の水晶ブンタン!

 

台風接近の最中、ハウス施設の補強をしていますが、休憩になってた水晶ブンタンをもぎ取り、味見に剥いてみると綺麗に飴色になってます。 この飴色を見ると果汁が濃縮され糖度が高くなっている証拠。 食べると口いっぱいに程よい酸味と … 続きを読む

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ご予約忘れはございませんか?

 

水晶のような果肉と、上品でほんのりとした甘さの【水晶文旦】 お得な早期ご予約10%OFFは、本日7日までとなっております。 http://www.buntan.com/suisyoubuntan/ 9月8日からは5%OF … 続きを読む

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オリジナル土佐和紙巾着

 

白木果樹園からお届けする水晶文旦が、「土佐和紙巾着」に包れているのを見たことはありますでしょうか? 表面がなめらかで美しく、大きく立派で風格があり、さも和菓子の様な上品な味わいで、高級な贈り物として使われることの多い水晶 … 続きを読む

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水晶文旦、本日よりご予約開始!

 

高知の秋の風物詩【水晶文旦】ご予約受付スタート! 皆様お待ちかね、水晶文旦のご予約が本日より受け付け始まりました。 気品のある甘さとさわやかな味わいが、まるで高級な和菓子の様とも例えられる水晶文旦。 なめらかな緑色の果皮 … 続きを読む

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水分ストレスでおいしくなる!

 

水分ストレス! イヤ〜〜っ!毎日猛暑日で、園主自身がストレスで水分やビールをたらふく飲んで、夏場は肥り気味なんですが、文旦は痩せています。 文旦には水分を与えず、あえてストレスを与えて糖度を上げる事をしております。 (果 … 続きを読む

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冷やして美味しい夏ぶんたん、もう残り僅か

 

気持ち良さそうに、氷の中にいる夏ぶんたん達! 冷やして食べると、美味しさ2倍。 後残り僅かになりました。 http://www.buntan.com/natsubuntan/

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水晶文旦の収穫まで、もう少し

 

ボチボチ水晶ブンタンが仕上がって来ました。 半分にカットすると、果肉が少しアメ色になって甘味が増している最中です。 味見をしたら酸味を全く感じなく、仄かな甘味が広がります。 う〜〜ん!美味しい。 もう一月くらいで、一部収 … 続きを読む

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かわいいボトルの文旦のお酒!

 

土佐文旦のお酒「文旦ボトル」 http://buntan.com/smp/list.php?type=class&scat=76214 土佐市産の文旦果汁を使った日本酒ベースのリキュールで、白木果樹園の文旦果汁も … 続きを読む

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さっぱりジューシー夏ぶんたん!

 

ジューシーな夏ぶんたん http://buntan.com/smp/list.php?type=class&scat=76167 果汁たっぷりでさっぱり爽やかな夏ぶんたんは、たくさん汗をかく時期の水分補給にピッタ … 続きを読む

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できたて「文旦と小夏のコンフィチュール」!

 

出来たての 【文旦と小夏のコンフィチュール】が届きました〜♪ http://www.buntan.com/confiture/ この【コンフィチュール】、夏にはヨーグルトやアイスクリーム、かき氷のトッピングにするのがオス … 続きを読む

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