月別アーカイブ: 2017年9月

水晶文旦、まもなく発送準備!

 

まいう〜〜っ! 水晶ブンタン。 やっぱりこの時期、この味を食べたくなります! いよいよ今週末から発送準備に取り掛かります。 あと少しお待ち下さいませ。

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神の雫

 

雨上がり、文旦の表面を滑り落ちる雫。 強すぎず弱すぎず降り続き地表を潤す雨水は、文旦の樹たちにとってまさに神の雫です。

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フィンガーライムをおやつに・・・

 

どうも、白木果樹園の食べる専門スタッフ、山中です。 最近なにかと内外で話題の、白木果樹園のフィンガーライム(フルーツキャビア)。 ホームページに掲載する写真撮影のために割ったものを、クラッカーに乗せておやつに食べさせても … 続きを読む

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フルーツキャビア大反響

 

昨日のRKCローカル番組「eyeプラススーパー」 土佐かつおさんが県内の旬のものを紹介する「かつおのぴちぴち生中継」 当果樹園の新栽培の「森のキャビア」と呼ばれる希少なフルーツを生中継で出演させていただきました。 これが … 続きを読む

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フィンガーライムをぴちぴち生放送!

 

白木果樹園の畑から生放送! 本日15時50分より、RKCの「こうちeye+スーパー」の「かつおのぴちぴち生中継」にて、白木果樹園が栽培しているフィンガーライムの生中継がありました。 リポーターの土佐かつおさんも、珍しいフ … 続きを読む

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フルーツキャビア生放送!

 

明日、高知県の地元ローカル放送局、RKC高知放送eyeスーパーで、生放送出演します。 このフルーツキャビア(フィンガーライム)が主役でございます。 高知だけなので、他県の方は見る事が出来ませんが、見る事が出来るかたは宜し … 続きを読む

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台風18号接近中…

 

明日は敬老の日で、ここ地元の 敬老会も開催予定です。 何も被害がでませんように…

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飴色の水晶ブンタン!

 

台風接近の最中、ハウス施設の補強をしていますが、休憩になってた水晶ブンタンをもぎ取り、味見に剥いてみると綺麗に飴色になってます。 この飴色を見ると果汁が濃縮され糖度が高くなっている証拠。 食べると口いっぱいに程よい酸味と … 続きを読む

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アブラ虫を食べるてんとう虫!

 

てんとう虫はアブラ虫が大好物。 柑橘類の新芽にとってアブラ虫は害虫なんですが、自然界の摂理とはありがたい事に、ちゃんと退治してくれる昆虫が居るんです。

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これからが楽しみ!白木果樹園の柑橘たち

 

”土佐文旦”を中心とした30種類以上の文旦を育てているため、文旦のイメージがとても強い白木果樹園ですが、文旦類だけでなく様々な柑橘の栽培に挑戦しています。 様々な種類を育てることで多様なニーズにお応えできるようにすること … 続きを読む

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