月別アーカイブ: 2017年2月

桃の初節句

 

文旦の出荷中ですが、 少し時間をいただき、 桃の初節句にお呼ばれしてました。 そこの老舗料亭でお見かけした 見事な梅の木。 右・樹齢200年 左・樹齢150年 お雛祭りももうすぐです

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「文旦の皮」を使ったお酒「文旦チェッロ」!

 

文旦チェッロ! 文旦の皮を使ってお酒を作って頂きましたが、ホントに綺麗に色合いが出ています。 素晴らしいお酒です。  

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「こじゃんと甘い!」温室土佐文旦。

 

昨年の温室土佐文旦の糖度の低い物を、今の時期まで置いておくと、 「コレがたまぁ〜〜るか! こじゃんと甘くて美味しゅうなっちゅう!」 絶妙な甘さと酸味のバランスに、柔らかい果肉が堪りません。 まだもう少し残っております。

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“さかり”の土佐文旦、出荷真っ最中!

 

今日は午前から雨が降り続く高知県中部です。 まさにアメニモマケズ、只今クロネコヤマトさんのトラックを埋め尽くすほどの文旦を出荷中でございます!  

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本日のフルーツオーダーメイド!

 

早春の爽やかな香りを いっぱいお詰めしたセットです。 いただいた方の笑顔が 浮かびますね

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東京四谷「ホテル・ドゥ・ミクニフレンチレストラン」× 白木果樹園「土佐文旦」

 

今なら期間限定で ディナーのデザートで 土佐文旦スイーツいただけます。 場所・東京四谷 ホテル・ドゥ・ミクニフレンチレストラン 大切な人と、 是非最高級のディナーを。  

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柑橘のビタミンカラー!!

 

ビタミンカラーで明日も元気に‼︎

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ぶんたん山に雪がしんしんと降っています。

 

文旦の里にも雪が降りました。 文旦が凍らないように、 配慮して出荷作業していきますね(^-^)v https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/12677863933160 … 続きを読む

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新商品出来ました!

 

土佐文旦と小夏をミックスして 手作りコンフィチュール(ジャム) てんさい糖のみを使用し、 女性やダイエット中の方にも嬉しい、 甘さ控え目のコンフィチュールです。 ただいま、文旦他箱に同梱すれば、 送料無料で承ります。 こ … 続きを読む

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假屋崎省吾さんが白木果樹園に!!

 

金スマ・プレバト‼︎ でお馴染みの 日本を代表する華道家・ 假屋崎省吾さまがご来園! 園芸にもご興味があられ、… 文旦や小夏の樹を見て 興味津々で観察されてました。 果樹園の作業場も一気に 華やかなお花が咲い … 続きを読む

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