月別アーカイブ: 2016年10月

フルーツキャビアのレシピ!

 

焼きシャケの上にも、ほんの少しフルーツキャビアを乗っけて・・ シャケの身にフルーツキャビアの香りとプチプチの食感がマッチしちょります。 うまい!  

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夜須町・安芸市への視察小旅行記

 

10月28日お昼、予想を上回るあいにくの大雨となりましたが、視察旅行にいざ出発です。 まずは香南市夜須町のスイカ農家、江本さんの農園を訪問。 素敵なスイカカラーのペアルックでお出迎え頂きました(^▽^)ノ まずは作業場に … 続きを読む

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フルーツキャビアが色づきました

 

朝晩が涼しくなると、色がつき始めたフルーツキャビア! 慌て収穫。(^O^)

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贈られる前にお味を確認されたい方にオススメ!

 

水晶文旦はその高級なイメージから贈答品として贈られることが多いのですが、やはり食べ物でございますので、初めての方は贈る前にご自分でお味の確認をされたい、ということもあるかと思います。 そのような方に向けて、水晶文旦小玉3 … 続きを読む

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水晶文旦今季最後の収穫!

 

先日、水晶文旦の最後の収穫をしました。 なかなか良い味になっているようで、まだまだございます。 是非、おひとつどうぞ!

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タヒチライム収穫でき始めています!

 

今年からタヒチライムが収穫出来始めました。 まだまだ少ないですが、来年からドンドン出来ますのでご期待下さいませ

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本日のオーダーメイド商品!

 

本日ご注文をいただいた、オーダーメイド商品です! 《水晶文旦》《マルチ栽培温州みかん》《ゆず》《直七なおしち》《ブシュカン》《タヒチライム》と、秋の柑橘が勢ぞろい♪ 国産のライムでさえ貴重ですが、このライムは白木果樹園で … 続きを読む

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園主の特技!フルーツカット!

 

久しぶりのフルーツカット!

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高知ならでは「水晶文旦のソルティードッグ」

 

もの凄〜〜い贅沢なカクテル! 水晶文旦ソルティー!

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文旦の可能性を求めて・<シンガポール編>アジア旅行第4日目

 

いよいよ私たちのアジア旅行も最終日です。 まずは、高知県貿易協会の方を訪ねました。(アポ済) 20年前から高知県もシンガポールに進出していたそうです。 私たちが日頃よく目にする高知県のポスターや龍馬のポスター。 こんな馴 … 続きを読む

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