月別アーカイブ: 2016年7月

太ってきましたよー!!

 

指の大きさになって来ました!

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樹を枯らす虫「ゴマダラカミキリムシ」

 

ちょっとキモイかも知れませんが、ゴマダラカミキリ虫の幼虫が文旦の枝を食い荒らし、ご覧の様な大きな穴を開けられていたので、退治しております。 年々荒廃園が増えて、最近急に多くなったカミキリ虫。 何箇所も食われて樹が弱って困 … 続きを読む

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今年も土佐文旦オーナー制度のお客様の看板を、やっと立て終えました!

 

約30組程のお客様で2000年から続けておりますが、おかげさまで殆どのお客様はリピーターの方ばかりです。 1本の樹から約100個の文旦がなり、普段の農作業や収穫などは私どもの方で全て行います。 翌年3月上旬にお届けするシ … 続きを読む

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夏の定番ギフトといえば【果実ゼリー】♪

 

白木果樹園では文旦ゼリー以外にも、高知の特産品をゼリーにした詰め合わせをお取り扱いしております。 ヤマモモやトマト、新高梨など高知ならではの果実ゼリーをお楽しみいただけます。 これからの暑い季節には、ひ〜んやり冷やしたゼ … 続きを読む

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大事なお客様の大事な先様へのギフト。

 

一箱一箱、スタッフが丁寧にラッピングして発送しています。  

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このひとつまみ!

 

今日は、午後から大雨の予想。 午前中は、まだ本降りにならないので、早朝より追肥をふっていますが、 今からの時期は、余り効きすぎると味に影響を及ぼします。 お料理でも、最後の仕上げにほんのひとつまみで味が格段に変わるように … 続きを読む

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正に命掛けの仕事。

 

この猛暑の中、草刈りをすると1日で4.2kgも減っていた。 汗が滝のように流れて止まらない。 途中手の指や脚が攣り出すほど。 こんな大変な仕事の連続の上に、愛情込もった美味しい果物が出来上がるのです。  

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職人の熱い思いを若者に

 

香川県の高校生が研修に来てくれました。 果樹のことを勉強している学生の前で、文旦のことやインターネットでの販売のことなどの話をさせていただき、暑い中ハウス施設の見学もしていただきました。 少しは学生さんのお役に立てたです … 続きを読む

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小夏の摘果作業!

 

梅雨の合間の晴れ間を利用して、小夏の摘果作業もしております。 昨年少し不作だったため、今年は豊作気味。 ちょっとなり過ぎている樹は、今のウチに除けてしまわないと来年不作になる可能性があります。 勿体無いと思うかも知れませ … 続きを読む

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夏の醍醐味・スイカ屋江本 予約開始

 

お待たせしました! 江本さんのこだわりスイカ、ご予約受付開始でございます。 http://www.buntan.com/emotonouen/kodamasuika.html

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