月別アーカイブ: 2016年3月

レモンの秋咲きの実と、春咲きの実!

 

レモンの花は一年に4回咲くので、育ちの違う実が混在します。 コレはハウス栽培物なんですが、露地物も芽だち始めたので、5月の上旬には咲くでしょう!

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おやつタイムは皆んな楽しいなぁ〜〜!

 

今日も母の作ったおやつで元気に頑張ってくれてます!

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今日から、土佐小夏の収穫作業が始まりました。

 

おはようございます〜〜! 汗ばむ陽気になると、酸味が欲しくなります。… 小夏の爽やかな酸味と甘味は、疲れかけた身体を蘇らせてくれます。 最高に美味しいです!

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失敗というより初めての事ばかり!

 

昨年初めて花が咲き初めて実がなりましたフルーツキャビア。 今年も花が沢山付き沢山実が留まるのか?と思っていたら、やっぱり沢山落下する。 昨年と違い樹が大きくなったので、ジベ処理しなくても留まりそうな勢いだったのに落ちた。 … 続きを読む

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桃の花が今年も満開!!

 

白木果樹園の作業場の前にある桃の花が今年も満開となりました。 青空に映える鮮やかな花の色に、思わず作業の手を止めて見入ってしまいそうになります。

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暖かくなってきましたので、生姜の発送も始まりました。

 

テレビ番組で酢生姜の紹介がされていたようで、当園にもお問い合わせのお電話をいただきます。 写真(写りが悪くてすみません汗)は、約2kgの商品です。 土付きでお届けしております。

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今日は春分の日!

 

まだまだ露地物の土佐文旦の出荷中ですが、温室施設の中では文旦類の花が満開! 授粉交配作業も同時進行で仕事をしていきます。 せわしい!忙しい! 誰か手伝いに来て〜〜! と叫びたくなります

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昨日の雨から一転の快晴!

 

気温も上がり過ごしやすく、文旦の出荷作業も捗ります。 文旦の黄色も、良く映えますぞね

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白木果樹園の文旦をまるごと搾った文旦果汁を使用している《文旦ジュース》♪

 

たっぷりの文旦果汁をサイダーで割って、お塩を少々振って、さぁどうぞ! 文旦がなくなってしまうこれからの季節にもぴったりのジュース♪… 1年中文旦を楽しめますよ〜! 高知県黒潮町の【なぶら土佐佐賀】さんでお召し … 続きを読む

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今年は、可愛いライムが沢山なってくれそうです。

 

成長過程をご報告しますね!

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