月別アーカイブ: 2014年8月

庭で育つ温州みかん

 

白木果樹園の門先に植えられた温州みかんもだいぶ大きくなりました。(趣味で作っちょりますので、販売はしておりません) 先日高知県の梼原町から来た若者が「庭でみかんが生るがですか!?やっぱり”下”は暖かいがですねー」と感動し … 続きを読む

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緑の土佐小夏を使った焼酎ロック!

 

当園では毎年、この時期になると小夏の実の選定(間引き)を行い、通常その間引かれた小夏は地面に落として土へと還します。 しかしせっかく実ったもんやし、どうにもやっぱりもったいない。 最近焼酎にカボスやシークワーサーを絞って … 続きを読む

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温室土佐文旦を割ってみた!

 

温室土佐文旦の果実を半分に割ってみました。 サイズは2Lですが、 だいぶん果皮が薄くなり果汁がまわり始めてます。 ひと口さのう(つぶつぶの果肉)を食べると、 少し甘みも感じます。 まだ若いので、口の周りがイガイガしますが … 続きを読む

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お客様よりお菓子を頂きました。

 

十数年前からずっと白木果樹園をご愛顧いただいている 山形のお得意様よりクール便でお菓子が届きました*(^o^)/* 何より嬉しいお届け物です! 山のスタッフはおやつを早速クーラーBOXに入れ、摘果作業に出発です。 汗をた … 続きを読む

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小鳥の巣 発見。

 

ま〜たまた! 露地物土佐文旦の摘果作業中の中、今季6個目の小鳥の巣を発見! 幸せ な気持ちになりますね。

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台風被害 白木果樹園グループ

 

白木果樹園グループの梨園に台風被害状況を伺いに行ってました。 多摩・幸水・秋月、豊水などが、2?3割程落果しているようで、後始末に追われていました。   でも主人曰く、これで大玉になるだろうから返ってイイかも? … 続きを読む

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母の手作り 文旦ゼリー

 

今日からお盆休みの白木果樹園。 しかし、園主にお休みはありません! 今日のおやつは母の手作り「ぶんたんゼリー」(^v^) 【ぶんぶんジュース】に宮ノ内産の生姜のすりおろしとしそジュースを混ぜてほんのりビンク色に。 汗をか … 続きを読む

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台風11号 被害

 

台風11号の被害は思ったより少ないかと思っていましたが、白木果樹園グループの農家さんの被害が解ってきました。 生姜農家の畑に土砂と杉桧が倒れて、以外な被害になってます。 文旦畑も隣の杉桧枝が倒れて、数百個の文旦が落ちてい … 続きを読む

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風雨対策 相手は大自然

 

午後に入り、徐々に雨風が強くなってきました。 文旦山やハウスにはできる限りの風雨対策をしていますが、何せ相手は大自然、ましてや台風です。どれだけ備えてもやり過ぎということはございません。 なんとか無事に通り過ぎてくれるこ … 続きを読む

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今日も雨、、、雨続きでの作業

 

今日も雨の高知県。 ぶんたん山も泣いています。 ・・・おや?ハウスの上に人影が、、、 あれは合羽を着て作業中の園主ですね。見えますでしょうか? 晴耕雨読といいますが、園主には晴れも雨も関係ありません。 合羽を着ての作業は … 続きを読む

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