月別アーカイブ: 2013年7月

文旦も日焼け

 

今日は今夏いちばんの暑さになりました。 35度超えたと云う話をラジオで聴きますが、文旦山は40度を間違いなく超えちょります。 午前中に摘果した文旦が、お日様の光が当たり、日焼けになっております。 さあ、もうひと頑張りまし … 続きを読む

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カミキリムシの幼虫被害

 

これは、産まれたばかりの幼虫です。 数年前に出来るだけ農薬をかけたく無いと思い、殺虫剤をやらない年がありました。その年をキッカケに異常な程のカミキリムシが発生し、露地物の文旦の樹が被害に被られております。 一度被害が異常 … 続きを読む

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文旦シロップで・・・・

 

当白木果樹園がオリジナル商品として作った 土佐文旦・白っぷ漬。 そのまま食べたら評判があんまし良くありません。 どうしたものかなぁ~? といつも凹んでおりましたが、 ご近所出の先輩がこんな素敵なスウィーツを 作ってくれま … 続きを読む

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我が家のマイブーム!

 

我が家で最近流行っているのが、 七輪炭で約BBQ! すっかりこの中国製980円の七輪が役にたってます。 通常BBQをする場合大きなBBQセットを使うがですが、 少人数で焼くのには最適。 そこで七輪に合う炭はどうか? と研 … 続きを読む

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大蛇(の抜け殻)発見

 

うわっ! 1.5mもある青大将の脱け殻みっけ。 久しぶりにこんなデカいの見ました。 財布に御守りとして入れたいけんど、デカすぎ。 金庫にでも入れるか! ええことありますように。 — 場所: 白木果樹園

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雨が降ってもすぐやむ

 

午後から久しぶりの雨になったと思いましたが、止んでしまってます。 もっと降って貰いたいなあと、曇り空を眺めています。 そんな中、温室施設の中に入ると、晩白柚(ばんぺいゆ)が大きくなっちょりました。

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串あげ風来屋!

 

土佐市は高岡町にある串あげ専門店「風来屋」。 高岡では知る人ぞ知るお店です。 高知市内からも食べにくる方が沢山いるようで なかなか美味しゅうございます。 コースで頼むと、ストップがかかるまで お客さんの食べるスピードに合 … 続きを読む

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やみつき!ぶんたんソース!

 

ヨーグルトと一緒に食べたら美味しいぞう! ぶんたんソースです。 ちょっと文旦の皮の苦味が特徴で、さるお客様はクセになっていると、喜んで頂いています。

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酒場探訪記!「藤のや」

 

久しぶりに藤野やさんにやってきました。 4年ぶりやろか? 2001年頃に初めてお邪魔してから、もう何度も来ましたが、 ここ3~4年はご無沙汰しておりました。 で・・・ お店の前にくると、以前と違う佇まいになっているではあ … 続きを読む

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人間も文旦も・・・!

 

しかし暑いな〜! 喉が渇いたなぁ〜 雨も恋しいなぁ〜 人間も文旦の樹も同じ気持ちじゃ!

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