月別アーカイブ: 2012年9月

ありがとう

 

石原さまの写真シェアさせて頂きました。 じっくり召し上がってくださいませ。 お隣 高知の【白木果樹園】さんから待ちに待った水晶文旦が届きました  果肉がすごいっ!きらきら輝く水晶のよぅだょ~ 文旦よ ありがとうぅぅ~ 白 … 続きを読む

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台風接近の中、ハウスでは水かけ作業!

 

台風17号が日本列島に近づいてきていますが、 被害が無い事を祈ります。 さてそんな中、外は雨が降りだしましたが、 ハウス施設の中では温室土佐文旦の水切り中で、 少し色づき始めた果実を触り、果汁の濃縮具合を確かめます。 一 … 続きを読む

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お客様の投稿!(by facebook)

 

facebookの石原さまのウォールで、 当園の水晶文旦が紹介されていましたので 掲載させて頂きました。 お隣 高知の【白木果樹園】さんから待ちに待った水晶文旦が届きました 🙂 果肉がすごいっ!きらきら輝く水晶のよぅだょ … 続きを読む

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緑のみかん

 

ウチに来て初めて知ったらしい! でも素人目線がいいのよねえ~ 現在出荷準備中の水晶文旦(左)と、鋭意出荷中の雨よけみかん(右) 今までの自分の常識では青(緑)い柑橘=酸っぱいというイメージがあったがやけども、この水晶文旦 … 続きを読む

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水晶文旦出荷中

 

今週から、少しつづ水晶文旦の出荷をはじめちょります。 大きな箱でお送りします。 ご注文ご予約順に発送しちょりますので、今少しお待ち下さいませ! — 場所: 白木果樹園

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太田様がfacebook場で紹介してくれました。

 

届いたぜよ白木水晶文旦、 そんで、これがはんちゃんの和紙の包装かな? facebookのウォールで紹介して頂きました、 当園の水晶文旦。 土佐和紙とのコラボ企画ですが、 高校の先輩後輩の中でのコラボ。 絆が深まります。

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残念なうな丼!

 

年に何度もはよう行かんけんど、県下各地の農園視察に 行くことがあります。 今日は、高知県は西南地区(幡多)に行って見ました。 大方町にある国営農地は、国の予算を投じた最後の 国営農地で、大規模な畑が広がつています。 眼下 … 続きを読む

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畑で仮装

 

ダースベイダーじゃ無いよ! 文旦畑の草刈り中の、防護服です。 金の刃ではなく、紐刃で刈り飛ばす草が、身体じゅうに飛びちりますので、こんな格好してます。 暑くて大変だよ!

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甘味(糖度)と大きさの法則

 

水晶文旦の糖度(甘み)と大きさの法則。 右のはしから、大玉約650g、中玉約500g、小玉約400g,小々玉約350g。 糖度が高いのは小さい物から高く、 大きくなるに連れ糖度が低くなります。 収穫間際まで水切りをすれば … 続きを読む

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文旦にまつわる投稿作品!

 

お客様から頂いた、文旦にまつわる作品です。 俳句でですが、よく文旦を愛されていることがわかる作品です。 大人買いで沢山買って頂いているようです。 ありがとうございます。

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