「秋のスイカ」ご予約開始!

 

えもとさんの「秋のアンテナスイカ®︎」

ご予約受付が始まりました!

http://www.buntan.com/emotonouen/antenasuika.html

旨みがギュッとつまった、スイカ本来の美味しさが楽します。
完熟で収穫してお届けしますので、お手元に届いた頃が食べ頃!
「秋のアンテナスイカ®︎」の発送は11月10日頃からです。

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<今が旬!おすすめ商品>
上品でほんのりした甘さの【水晶文旦】
 
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高知のスパイスといえば

 

ピリッと刺激的な大しょうが!

高知県は生姜の一大生産地。
白木果樹園の周囲にも、生姜畑が広がっております。

高知のしょうがは芋がとても大きく、しっかりとしたしょうがの味が楽しめるのが特徴。

これからの季節、ちょっと寒さを感じたらしょうが湯などもいいですよね。

10月下旬からは、新ショウガの収穫も始まります。

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今日の獲物!

 

タヒチライムに、ピンクレモネード、フルーツキャビアのクリアとレッド・シャンパーニュ。

カラフルやろ!

こんなんばっかりやと楽しいですよ。

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極みの一玉を

 

選び抜かれた、
極みのお品をお届けしたい・・・
こちらの商品は、
見た目にも豪華で贈り物には、
年々人気がでています。
水晶文旦の最高級品の
お品には、すべての文旦を
土佐和紙巾着袋にお入れして、
便利で人気の皮むき器をお付けし、
箱詰めしています。

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季節外れの香り!

 

季節外れのライムの花が咲いていました。

もうスグ寒くなるのに、今日は30度超えの気温。

でも、仄かに良い香りがどこともなく香ってきます。

癒やされるな〜〜〜〜!

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手掛けホースで灌水!

 

今の温室土佐文旦は、水切りをして水分ストレスを与え、樹体内の水分濃縮をさせると果肉に糖度も上がるので、美味しい文旦が出来上がります。

しかし樹は一本一本一本個性があり、勢いのある樹や樹勢の弱ったものなどもあり、特に樹勢の弱い樹は水分ストレスがかかり過ぎ、果実がブヨブヨになり成長出来ないくらい弱る樹が出来ます。

そんな樹を中心に、一本一本ホースを引っ張り手掛けで灌水していきます。

長年の感が必要で、此れこそベテランの腕の見せ所。
愛情たっぷりな文旦、しっかり味わって召し上がって頂きたいと思います。

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水晶ブンタンの旬が到来!

 

この水晶ブンタンのプチプチの食感と、甘過ぎず酸っぱ過ぎない味わいが、なんとも堪らんがです。

少し熟成させたばぁが、より美味しく感じます。

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お待たせしました、水晶文旦の発送スタート!

 

秋の高知の風物詩、「水晶文旦」の発送が始まりました!

ほんのりと上品で、爽やかな甘さと味わいをお楽しみ下さいませ〜(^o^)ノ

ご注文まだの方は、お早めにどうぞ!
http://www.buntan.com/suisyoubuntan/

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オーダーメイドに気持ちを込めて

 

本日お客様から頂いたオーダーメイドのフルーツセット。
仕上がりました。

高知の秋の味覚をたっぷり味わっていただけるだけでなく、
箱を開けた時の驚きと喜びもうれしいギフトです。

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水晶ブンタンの荷造り!

 

水晶文旦の出荷解禁に向けて、箱に詰める荷造り作業!

まずは化粧箱の底を組み立てて、モクメンを敷いて、水晶文旦をきっちりと並べて・・・

たかが荷造り、されど荷造り。
大事な方への贈り物も承っておりますので、手間をかけて丁寧に作業を行っております。

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